Filet Mignon vom Schwein mit Kartoffelpüree

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Serviervorschlag. Nicht vertragliches Foto.

Zutaten :
Kartoffeln 43%, Schweinefilet 26% (Schweinefilet 20% (Herkunft: Frankreich), Wasser, Maniokstärke, Salz), Wasser, Zwiebel 3%, Crème Fraiche 1,5%, Butter 0,7 %, Rapsöl, Dijon-Senf und gekörnter Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz), Salz, Kartoffelstärke, Muskatnuss, Flohsamenfaser, getrocknete Zwiebeln, Petersilie 0,02%, Pfeffer, Kurkuma.

Allergene : Enthält: Milch, Senf.

Zubereitungstipps : In der Mikrowelle: Deckel entfernen und bei 750 Watt 2 Minuten erhitzen. Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter in köchelndem Wasser 10 Minuten erhitzen.

Ernährungswerte :
Für 100g 300 g portion
Energie (KJ) 391 992
Energie (Kcal) 79 236
Fett (g) 2.7 8.1
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,2 3.6
Kohlenhydrate (g) 6.3 18,9
Davon Zucker (g) 1.1 3.3
Fasern (g) 1,2 1,2
Proteine (g) 6.7 20,1
Salze (g) 0,83 2.5
PROGRAMM-AUSWAHL